sponsored links

Egy kislĂĄny szĂźlinapjĂĄra készĂ­tettem, hĂĄt meg kell mondjam, az egyik legnehezebb torta, amit mostanĂĄban gyĂĄrtottam. Az elĂľzĂľ barbie torta alapjĂĄn készĂźlt, tiramisu krémmel tĂśltĂśttem, a piskĂłtĂĄkat rumos kĂĄvéval locsoltam. Fondant borĂ­tĂĄs, 2,20 kg lett.

MĂĄr eleve kész rĂśhej volt, mert olyan banĂĄlis problémĂĄk merĂźltek fel, hogy azt hittem ebbĂľl nem lesz torta hatĂĄridĂľre :)

A tortakészĂ­tés nĂĄlam mindig két (de van hogy hĂĄrom) nappal azelĂľtt kezdĂľdik. LesĂźtĂśm a piskĂłtĂĄt, hogy mĂĄsnap kĂśnnyebb legyen dolgozni vele, aztĂĄn mĂĄsnap készĂ­tem a krémet és betĂśltĂśm. Ha idĂľm engedi a fondantborĂ­tĂĄst is megoldom, ha nem, akkor harmadnap borĂ­tom és dĂ­szĂ­tem.

Na, minden esetre nagyon nehéz volt ez a torta, de az eredménnyel elégedett vagyok, bĂĄr nem gondoltam volna, hogy...