FaragĂł-JuhĂĄsz Barbara receptje ĂŠs kĂŠpe

HozzĂĄvalĂłk 10 darabhoz:

• 2 dkg ĂştifĂť maghĂŠj
• 2 dl vĂ­z
• 2 tojĂĄs
• 1 mk. sĂł
• ? mk. szĂłdabikarbĂłna
• 5 dkg napraforgĂłmag ĂľrĂślve
• 5 dkg ĂľrĂślt szezĂĄm
• 5 dkg ĂľrĂślt diĂł
• 5 dkg tĂśkmag ĂľrĂślve
• 2 dkg szezĂĄmmag egyben

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• Az ĂştifĂť maghĂŠjat elkeverjĂźk a vĂ­zben, hagyjuk ĂĄllni kĂŠt-hĂĄrom percig, amĂ­g megduzzad
• Egy tĂĄlba tesszĂźk a liszttĂŠ ĂľrĂślt magokat, a sĂłt, a szĂłdabikarbĂłnĂĄt, a tojĂĄsokat ĂŠs az ĂştifĂť maghĂŠj zselĂŠt
• Az egĂŠszet jĂłl ĂśsszegyĂşrjuk, majd a masszĂĄbĂłl vizes kĂŠzzel szĂŠp formĂĄs zsemlĂŠket formĂĄzunk
• SĂźtĂľpapĂ­rral kibĂŠlelt tepsire tesszĂźk, megszĂłrjuk a tetejĂŠt szezĂĄmmaggal ĂŠs 190-200 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 20 percig sĂźtjĂźk.