Barbei torta
sponsored links
Nagylányom 7. szülinapjára meglepetésként készítettem barbei tortát. Nemrég még nem sütöttem piskótát sem tortához, de már kezdek belejönni a végeredmény nagyon finom lett és szép.
Hozzávalók:
Piskótatekercshez: 7 tojás, 7 púpozottabb ek. rétesliszt átszitálva, fél csomag sütõpor, 7 ek. kristály cukor, házi barack lekvár
Tortalapokhoz: (4 tojásos vízes piskóta másként recept megvan már a blogba, a linkre kattintva látható a recept.
Krémhez: 2 nagy epres joghurt, 1 cs. étkezési zselatin, 4-5 cs. vaníliás cukor (vagy ha nagyobb csomagolású akkor 4-5 kk.), 20 dkg cukor, 8 dl tejszínhab (Hulala) én 9 dl-bõl készítettem (maradék tejszínhab lehet díszítéshez), kb. 30-50 dkg eper (nekem fagyasztott volt kiengedve, kicsit villával áttörtem) ebbõl a krémbõl hatalmas mennyiség lesz még ...