Barbecue oldalas sütõben sütve
sponsored links
Idén még nem vettük elõ a grillsütõt, valahogy nem volt rá alkalom. A blogon szerepel ITT egy grillezett oldalasrecept, amit most hoztam, ez is egy kicsit hasonló, de nagy elõnye, hogy sütõben is megsüthetõ. Ha rossz az idõ és meghiúsul a kerti grillezés vagy egyszerûen csak valami finom puha, szaftos husira vágyunk, akkor készítsük el ezt a változatot. A füstös íz kicsit hiányozni fog belõle, de így is nagyon-nagyon finom. Meglátjátok, ha kipróbáljátok.
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, 1 vöröshagyma, 1 sárgarépa, 2 ek. barnacukor, 2 ek. kristálycukor, 2 ek. szójaszósz 2 ek. worcestershire szósz, 3 ek. sûrített paradicsom, 5 ek. ketchup, 2 ek ...