Barackos tejfölös kocka
sponsored links
A legutóbbi Príma Konyhában jelent meg ennek a sütinek a receptje. Ma megsütöttem, és nagy sikert aratott a családom körében. A receptben felhívják a figyelmet arra, hogy több órás hûlés után lehet szépen szeletelni, de még csak azt se érte meg, hogy teljesen kihûljön. Ritkán találok ilyen kincset, de amikor elolvastam a receptet, azonnal tudtam, hogy ez az. Pont olyan, mintha két tésztalapot krémmel töltöttem volna meg, pedig együtt sül a tészta és a töltelék. Tulajdonképpen egyszerû recept, mégis milyen finom! A tésztájával van egy kis macera, mert igazán akkor lesz olyan finom omlós, ha nem lisztezzük agyon, hogy ki lehessen nyújtani, mert elég lágy a tészta, de két sütõpapír lap közt nyújtva megoldható, bár kicsit még arra is ragad, de érdemes vele ...