sponsored links

JavĂĄban tart a nyĂĄri szĂźnet, Ă­gy minden nap gondolkodom, mit is kéne a fiĂşknak villantani. Meg kell jegyeznem, igen hĂĄlĂĄs kĂśzĂśnség, olyan lelkesen fogyasztanak mindent, dĂ­csérnek, bĂźszkék rĂĄm.
BĂĄr mikor ezt a csirkét sĂźtĂśttem, ami nagyon Ă­zlett nekik, Ăşgy ĂşjsĂĄgoltĂĄk, hogy anya grill csirkét sĂźtĂśtt!!! Na, ez az ért fĂĄj..... Pedig nem is olyan, sokkal kĂźlĂśnb!

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre:

1 egész csirke, 50 g puha vaj, sĂł, bors, 8 ĂĄg rozmaring, 1,5 dl szĂĄraz fehérbor, 1kg krumpli, 5 szem Ăľszibarack, fél citrom

ElĂľmelegĂ­tjĂźk a sĂźtĂľt 180 fokra.
A csirkéket megmossuk, szĂĄrazra tĂśrĂśljĂźk. A tepsibe sĂźtĂľpapĂ­rt teszĂźnk. BelefektetjĂźk a csirkéket, bĂľrĂźket megkenjĂźk a vajjal. Ujjainkkal kicsit fellazĂ­tjuk a a combon és a mellen a bĂľrt, oda is bedolgozzuk a vajat. SĂłzzuk-borsozzuk. A hasĂźregébe ...