sponsored links

Még szĂźletésnapomra kaptam egy Zila 12 szeletes tortaformĂĄt, amiben idén az OrszĂĄg TortĂĄja is sĂźlt.  Addig oké, hogy megvan a tortaforma, de nincs recept. Mert ez nem egy ĂĄtlagos torta, ez ennél tĂśbb. VégĂźl talĂĄltam egyet a Max konyhĂĄja oldalon. Ekkor jĂśttem rĂĄ, hogy a tortaformĂĄhoz csomagoltak cd-t, amin tĂśbb tucat recept is volt. De addigra mĂĄr beleszerettem ebbe, kisebb vĂĄltoztatĂĄsokkal, de nem bĂĄntam meg.
A recept 12 szeletes Zila formĂĄhoz:

Tészta:
4 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 3 tojĂĄsfehérje, 40 g darĂĄlt  mandula, 20 g liszt, 40 g cukor, 1 ek. olaj, 1 csipet sĂł
Mousse: ...