Barackos lepény

2012-08-05

sponsored links



Minden ugyanaz, mint a szilvásnál, csak ennek a tésztájába reszeltem citromhéjat is és sütés elõtt a tetejét bõven megszórtam a fahéjon kívül barnacukorral is, ezáltal egy ropogós, vékony karamellréteg sült rá.
Bármilyen barackkal jó természetesen, ez most sárgabarackos, de õszivel és nektarinnal is isteni finom.
Az a jó az egyensúly tésztában, hogy ízre pont mint a piskóta, de mivel vaj van benne nem szárad ki könnyen és még másnap is jó, már ha marad.
Most egy sem maradt.
Nagyon finom lett ez is.
Legközelebb a meggyes variáció jön.
Ebben a melegben maximum erre vagyok ...






Folytats a blogon ... zsanuaria.blogspot.com/2012/08/barack...

sponsored links

Keres?s