Barackos brownie
sponsored links
Ez a sütemény nagyjából úgy született, hogy vettem a szempontokat: legyen barackos, csokis is, és még krémes is.
Úgy döntöttem, lesz egy jó brownie-alap, rajta egyszerû vaníliakrém és sok barack.
Eredetileg úgy szerettem volna, hogy a barackot befedem a krémmel, de mivel a puding megfõzve nem folyékony, így nem lehetett volna ráönteni.
A tetejét megcsíkoztam volna csokival, ha a csokit olvasztás elõtt nem vízcseppes edénybe tettem volna, és a csoki kissé össze nem ugrott volna. Így aztán jobb híján tettem úgy, ahogy lehetett.
S hogy végül milyen lett? Csak ennyit tudok rá mondani: maga a menyország! :)
Nagyon gyorsan elfogyott.
Hozzávalók:
A brownie-hoz:
- 30 dkg étcsokoládé (min.50%-os)
- 30 dkg vaj
- 5 tojás
- 15 dkg liszt
- 5 evõkanál cukor
- fél teáskanál sütõpor
- csipet só
A krémhez:
- 9 dl tej ...