Barackos brownie

2012-06-30

sponsored links


Ez a sütemény nagyjából úgy született, hogy vettem a szempontokat: legyen barackos, csokis is, és még krémes is.
Úgy döntöttem, lesz egy jó brownie-alap, rajta egyszerû vaníliakrém és sok barack.
Eredetileg úgy szerettem volna, hogy a barackot befedem a krémmel, de mivel a puding megfõzve nem folyékony, így nem lehetett volna ráönteni.
A tetejét megcsíkoztam volna csokival, ha a csokit olvasztás elõtt nem vízcseppes edénybe tettem volna, és a csoki kissé össze nem ugrott volna. Így aztán jobb híján tettem úgy, ahogy lehetett.
S hogy végül milyen lett? Csak ennyit tudok rá mondani: maga a menyország! :)
Nagyon gyorsan elfogyott.

Hozzávalók:

A brownie-hoz:
  • 30 dkg étcsokoládé (min.50%-os)
  • 30 dkg vaj
  • 5 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 5 evõkanál cukor
  • fél teáskanál sütõpor
  • csipet só
A krémhez:
  • 9 dl tej ...

Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2012/06/barack...

sponsored links

Keres?s