Barackdzsem

2018-07-06

sponsored links




















Kétféle ízesítésû barackdzsemet készítettem az idén: vaníliásat és gyömbéreset.

- Vaníliás barackdzsem:
1,5 kg sárgabarack (már tisztítva mérve)
75 dkg kristálycukor
2 rúd vanília
1,5 csomag Dr. Oetker dzsemfix 2:1

- a dzsemfix csomagolásán levõ utasítás szerint fõztem, csak mindjárt az elején hozzáadtam még két vaníliarúd kikapart magját és a héjat is, amit azután a végén kivettem belõle.

- Gyömbéres barackdzsem:
Ugyanúgy Dr. Oetker dzsemfix 2:1 használtam, csak itt a vanília helyett gyömbérport adtam hozzáízlés szerint (60 dkg barackból készítettem, ahhoz a mennyiséghez én két mokkáskanál gyömbérport tettem.)







Folytats a blogon ... lenka-blog.blogspot.com/2018/07/barac...

sponsored links

Keres?s