BARACK KRÉMLEVES HIDEGEN
sponsored links
Feltettem fõni 50 dkg puha sárgabarackot másfél liter vízben, teatojásba tettem 6-7 szem szegfûszeget, 2 csillagánizst, egy rúd fahéjt, egy citrom lecsíkozott héját, pár szem feketeborst és beleszórtam egy csipet sót és 5 kanál barnacukrot. Puhulásig, 5 percig fõztem, majd behabartam egy kanál étkezési keményítõbõl és 5 kanál tejfölbõl kevert habarékkal. Még pár percig fõztem, majd botmixerrel pürésítettem.
Hidegen fogyasztható, hûsítõ, finom ...