A jĂł mĂşltkor vettem hirtelen felindulĂĄsbĂłl kĂłkuszlisztet, de persze nem volt vilĂĄgos, hogy a kĂłkuszliszthez brutĂĄlis mennyisĂŠgĂť tojĂĄs kell. Szerintem nem normĂĄlis, hogy egy 17 cm-es tortĂĄhoz kĂŠne 10 db tojĂĄs. Gyakorlatilag mintha rĂĄntottĂĄt sĂźtnĂŠk.

Na mindegy, azóta megy a vergõdés, hogy mire lehetne használni a cuccot. Úgy tûnik, kiegészítésnek jó lesz, bár így elég nehezen fog elfogyni, ez legyen a legnagyobb bajom, azt hiszem.

Csak engem borĂ­t ki a cafeblog admin felĂźlelete? Napestig tudnĂĄm sorolni, mi a baj vele...

1 1/2 csĂŠsze ĂľrĂślt mandula

1/2 csĂŠsze kĂłkuszreszelĂŠk

1/4 csĂŠsze kĂłkuszliszt

1/2 tk sĂł

1 tk szĂłdabikarbĂłna

1/4 csĂŠsze kakaĂłtĂśret

4 db tojĂĄs

1/4 csĂŠsze juharszirup

1/4 csĂŠsze olvasztott kĂłkuszzsĂ­r

1 tk vanĂ­liapaszta

3 db banĂĄn

Egy tĂĄlba szĂłrjuk a mandulĂĄt, kĂłkuszreszelĂŠket, a kĂłkuszlisztet, a kakaĂłtĂśretet, sĂłt ĂŠs a szĂłdabikarbĂłnĂĄt.

Egy mĂĄsik edĂŠnyben felverjĂźk a tojĂĄsokat, hozzĂĄadjuk a vanĂ­liĂĄt, a kĂłkuszzsĂ­rt ĂŠs a juharszirupot, alaposan elkeverjĂźk. AztĂĄn az egĂŠszet a mandulĂĄs keverĂŠkhez ĂśntjĂźk, belerakjuk a kis kockĂĄkra vĂĄgott banĂĄnt, ĂśsszekeverjĂźk.

A mini kenyÊrformåt kikenjßk kevÊs kókuszzsírral, Ês a mÊlyedÊsekbe osztjuk a masszåt, a tetejÊt megszórjuk kevÊs kókuszreszelÊkkel. Betoljuk a 170 °C-ra elþmelegített sßtþbe, kb. 35 perc alatt kÊszre sßtjßk.

KivesszĂźk, hagyjuk a formĂĄban langyosra hĂťlni, egy spatula segĂ­tsĂŠgĂŠvel kivesszĂźk a kis kenyĂŠrkĂŠket. KivĂŠtelesen ez a sĂźti nem langyosan jĂł, ahogy a legtĂśbb, Ăşgy kicsit fĂťrĂŠszporos. Ki kell teljesen hĂťteni, sĂľt hadd ĂĄlljon pĂĄr ĂłrĂĄt.

sponsored links