Ez lett a legszebb nagyméretĂť, kiborĂ­thatĂł puding, amit életemben csinĂĄltam! A fĂľtt kĂślest egy tojĂĄs sĂĄrgĂĄja és felvert fehérje gyĂśnyĂśrĂťen Ăśsszetartja, nem kell semmiféle zselésĂ­tĂľ anyagot hozzĂĄadni. RĂĄadĂĄsul laktĂłz- és gluténmentes, ha pedig a mézet valamilyen édesĂ­tĂľszerrel helyettesĂ­tjĂźk, cukorbetegek is fogyaszthatjĂĄk - természetesen ĂĄtgondolt mennyiségben. A banĂĄn és a kĂśles miatt kalĂłriaszegénynek nem mondanĂĄm, de azért nem egy habostorta - ha valaki a tél vége kĂśzeledtével egy kis kalĂłriamegvonĂĄsra adta a fejét, inkĂĄbb ezzel csillapĂ­tsa a természetes, édesség utĂĄni vĂĄgyĂĄt.

HozzĂĄvalĂłk:

200 g hĂĄntolt kĂśles

3 érett banĂĄn

3,5 deci kĂłkusztej

2 evĂľkanĂĄl méz ...

Folytatás a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2013/02/04/ba...