BĂťnĂśztem. ElcsĂĄbultam és vettem egy fĂźrt banĂĄnt. Nem szokĂĄsom. Ez a mĂĄsodik tél, amit prĂłbĂĄlok tĂşlélni déligyĂźmĂślcsĂśk nélkĂźl és inkĂĄbb hazait, a mi éghajlatunkra valĂłt teszek az asztalra. Persze biztosan van mindenféle jĂłtékony hatĂĄsa ennek a gyĂźmĂślcsnek. Igen nagy a szénhidrĂĄttartalma, és sĂťrĂ­téshez is remekĂźl hasznĂĄlhatĂł. Most inkĂĄbb bele sem gondoltam, milyen kĂśrĂźlmények kĂśzĂśtt termett és szĂĄllĂ­tĂłdott, csak megettem. Illetve sĂźtĂśttem belĂľle ezt a kalĂĄcsot, ami az egyik kedvencem.

Gyorsan ĂśsszedobhatĂł, kĂśnnyed kis téli sĂźtemény.

A recept kisebb ĂĄtalakĂ­tĂĄssal a Nagy sĂźteménykĂśnyvbĂľl szĂĄrmazik.

HozzĂĄvalĂłk:

60 g lĂĄgy vaj

60 g cukor (kicsit lehet tĂśbb is)

1 ek vanĂ­liĂĄs cukor

2 tojĂĄs

1 dl tej

2 nagyobb, érettebb banĂĄn

250 g liszt (lehet benne teljes kiĂľrlésĂť is)

1 cs sĂźtĂľpor

1 kk ĂľrĂślt fahéj ...

sponsored links