Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Banánkenyér
sponsored links
Miért kellett belelapoznom az asztalon heverõ Nõk Lapja Konyha Desszert különszámába, miért? Hát tudok és akarok én ellenállni egy jó receptnek? Dehogyis! Szerelem volt elsõ látásra a banánkenyér, sprinteltem a zöldségeshez beszerezni az alapanyagokat, és már állhattam is neki a nagyon egyszerûen elkészíthetõ finomságnak. Egy baj van vele: nagyon gyorsan fogy...
Banánkenyér
- 4 banán
- 2 tojás
- 1 dl olaj
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütõpor
- csipet só
- 2 ek kakaópor
Elkészítés:
A banánokat meghámozzuk. Két banánt botmixerrel leturmixolunk, hozzákeverjük a tojásokat, a cukrot és az olajat. Egy külön tálban összekeverjük a lisztet, a sütõport, a sót és a kakaóport, és hozzáadjuk a banános elegyhez.
Egy õzgerincformát kivajazunk, lisztezünk, majd beletöltjük a masszát. A maradék két banánt felkarikázzuk, a masszába nyomkodjuk, majd 180 fokra elõmelegített sütõbe toljuk és kb. fél óra alatt készre sütjük (tûpróba!). Megvárjuk, míg kihûl, szeleteljük, hamizzuk.
