Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Banánkenyér ? cukor-, tej- és lisztmentes
sponsored links
? és finom!
Ezt azért hangsúlyozom, mert bár pont ilyen ?mentes? sütit kerestem, azért voltak elõítéleteim az ízével kapcsolatban. De ezek már a múlté! Ez valami nagyon jó! Sok banán, kókusz ? egyátalán nem száraz vagy folytós, inkább ?szaftos?, ?kérekmégegyszeletet?-es! Szóval még annak is érdemes kipróbálnia, akinek amúgy nem lenne szükséges ?mentes? ételt ennie. Ja, és 5 perc alatt összekutyulható. Utána már csak a sütõt kell lesni, bár tulajdonképpen azt sem, mert a sülõ banán illata a lakás másik pontján csalhatatlanul jelzi, hogy mindjárt kész a sütink
Ezzel a sütivel nevezek a SAD! Süss! Alkoss! Díszíts! játék 23. fordulójára, melyet Be Sweet rendez és témája a Kókusz-pókusz!, azaz kókuszos sütemények készítése.
Hozzávalók:
3 érettebb banán (35 dkg a húsa)
20 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókuszsír
2 dkg szezámmag
3 tojás
2 dkg szeletelt mandula (én ezt kihagytam)
1 csipet só
fahéj
nálam került bele egy kis marék mazsola is
Elkészítés:
A banán húsát összetörjük villával és a lágy kókuszzsírral összedolgozzuk.
Az összes többi hozzávalóval elkeverjük.
Sütõpapíros õzgerincformába (vagy kalácsformába) öntjük.
220 °C-ra elõmelegített sütõben 45 perc alatt kisütjük.
Ha nagyon extrázni akarjuk, akkor a tetejére lehet étcsokit olvasztani
Konyhalál Facebook oldala itt található!
Forrás: http://sutemenyeskert.cafeblog.hu/2014/03/11/banankenyer-cukor-liszt-es-tejmentes/
Hasonló bejegyzések:
Svéd citromtorta muffinformában
Zserbógolyó és banános-szõlõs-zabpelyhes bonbon
Banános bread and butter pudding
Banános bonbon és az elsõ bonbonozás esete
Fûszeres fordított banános süti