Balzsamos meggylekvár
sponsored links
- Anya, mi van ebben a lekvárban?
- Meggy, ... khmm. (Azt nem lehet mondani egy gyereknek, hogy meg egy kis balzsamecet, mert kiszalad a világból!)
- Mmmmm, nagyon finom!
- :D (no comment)
El is fogyott a próbalekvár, úgyhogy készíthetek újabb üvegekkel... A balzsamecettõl egyáltalán nem lesz ecet íze, hanem finom selymes állaga lesz, tökéletesen kiegészíti a meggyet. Még tart a meggyszezon, aki bírja, tudja, teheti, meggylekvárra fel! :)
Ez most kis mennyiség, amit közzéteszek, de egész nyugodtan duplázzátok meg!
1/2 kg magozott meggy
150 gr cukor
2 ek balzsamecet ...