Balatonozás

2012-05-26

sponsored links

Nem szokásom szállásokat említeni a blogon, mert az csak lazán kapcsolódik a gasztronómiához, de azt hiszem ez a hely megér egy misét! :)
A hely ahol vagyunk az nem más, mint a DolceVita villa. A csodásan/különlegesen berendezett ház Zalahaláp mellett áll, a kilátás Badacsonyra - pazar, egyébként pedig egész nap madárcsipogás, tücsökzene ésatöbbi. Péntek este érkeztünk, azonnal kiültünk a kertbe, még sütött a lemenõ nap és picit csepegett az esõ. így iszogattuk a ház borát. Idilli. Na ennyit az audiovizuális élményekrõl.

Péntek este itt vacsoráztunk a szállásunkon, a háziak fõztek nekünk egy zöldséglevest kerti fûszerekkel. Egyszerû, mégis tele ízekkel! Utána következett a kecskesajtos csirkemell sonkába tekerve. Ugye milyen egyszerûen hangzik? Az is, de ritka, amikor tökéletesen van elkészítve, szaftos, telt, zamatos. A kecskesajt innen származik egy farmról, ahova betérünk indulás elõtt.

Ma bringára pattanunk és irány Szigliget, Marcsi néni a vitorláskikötõben. Varga Mária étterme egy tipikus kikötõi étterem, belül kis helység, inkább a kertben terjeszkedett, ahol a grillezõ rész is helyet kapott. A fogadtatás nagyon kedves volt és minden igen gyorsan érkezett. A gyorsaság miatt egy kicsit megijedtem elõször, de az elsõ kanál után megnyugodtam, nem ment a ...


Folytats a blogon ... pisztacia.blog.hu/2012/05/26/balatonozas

sponsored links

Keres?s