sponsored links

Az utĂłbbi idĂľben igencsak lecsĂśkkentettem a sĂźtemény sĂźtést, de azért néha van hogy teljesen ĂşrrĂĄ lesz rajtam az édesség utĂĄni vĂĄgy. Ilyenkor valami nagyon gyors, és egyszerĂť receptet vĂĄlasztok, vagy éppen nekilĂĄtok néhĂĄny palacsintĂĄt megsĂźtni. A muffin igen nagy kedvenc nĂĄlunk, és igen nagy elĂľnye még, hogy minden macera nélkĂźl gyorsan megsĂźthetĂľ. Igen sok muffin receptet ĂśsszegyĂťjtĂśttem mĂĄr, és jĂł néhĂĄnyat  meg is sĂźtĂśttem. Most gyorsan ĂĄtnézve a még sĂźtésre vĂĄrĂł recepteket, a baklava muffin mellett dĂśntĂśttem. Elég régen szerettem volna mĂĄr megsĂźtni, és csak most bĂĄnom igazĂĄn, hogy ennyi ideig vĂĄrakoztam vele, mert igencsak finomra sikeredett. Igaz kicsit talĂĄn tĂśbb idĂľt vesz igénybe mint egy egyszerĂť, alapmuffin elkészĂ­tése, de a végeredmény kĂĄrpĂłtolt. A tésztĂĄja finom szaftos, és a kĂśzepében megbĂşjĂł karamellizĂĄlt diĂł egyszerĂťen ellenĂĄllhatatlannĂĄ teszi a muffint. Bizony igen nehéz megĂĄllni, hogy ne egyĂźk meg egyszerre mind az utolsĂł morzsĂĄig. TĂĄlalĂĄskor a tetejét Ă­zlés szerint még olvasztott mézzel is meglehet csorgatni, de ettĂľl el is tekinthetĂźnk, mert a muffin anélkĂźl is nagyon-nagyon finom.