Azt azért nem mondtam, hogy 10 perc leforgĂĄsa alatt készĂ­tettem el és szolgĂĄltam fel ezt a szĂ­nes, tĂĄplĂĄlĂł és Ă­nycsiklandĂł ételt, mindĂśssze nekem volt kevés gondom vele.

A szépséges Ăľszi kalĂĄcskoszorĂş készĂ­tése kĂśzben jĂśtt az Ăśtlet, hogy Ăşjra héjĂĄban sĂźlt, tĂśltĂśtt krumplit készĂ­tek vacsorĂĄra. A sĂźtĂľt Ăşgyis fel kell melegĂ­tenem, és olyan tĂślteléket vĂĄlasztok, hogy ne kelljen sokat pepecselnem vele. Nos, ez sĂźlt ki belĂľle.

ElsĂľ kĂśrben benéztem a hĂťtĂľbe, hogy egyĂĄltalĂĄn milyen hozzĂĄvalĂłk ĂĄllnak rendelkezésemre. Persze az Ăśtletet az adta, hogy a legutĂłbbi krumpli beszerzésnél félre tettem 4 db jĂłkora krumplit, éppen erre a célra, hogy amikor alkalom adĂłdik, akkor megtĂślthessem. Nem tartok itthon sokféle friss ĂĄrut, hiszen, ha két napnĂĄl tovĂĄbb tĂĄrolom, akkor az mĂĄr nem is friss. SzalonnĂĄt és kolbĂĄszt persze mindig, de ezek kĂśztudottan tovĂĄbb tĂĄrolhatĂłak bĂźntetlenĂźl.

ParasztkolbĂĄsz, tĂśbbféle olvadĂłs sajt, és friss tojĂĄs kapott most meg a hĂťtĂľben. Volt kétféle kész maradékom is, de ezek egyszerĂťen kivĂĄlthatĂłak, jelĂśltem a receptben. KészĂ­tettem néhĂĄny nappal azelĂľtt egy vajas-tejszĂ­nes cheddar mĂĄrtĂĄst egy ...