sponsored links

Bajadéra szelet

MĂĄr régen kinéztem magamnak ezt az egyszerĂť, sĂźtés nélkĂźli finomsĂĄgot, csak az alkalomra vĂĄrtam, hogy elkészĂ­thessem. Szilveszter estéjére még volt a karĂĄcsonyi sĂźtésekbĂľl  maradék.  Ketten a férjemmel nem fogyasztunk tĂşl sokat, nekĂźnk az elég. De hogy az Ăşjévi kĂśszĂśntĂľket meg tudjam kĂ­nĂĄlni valami finomsĂĄggal, Szilveszter délutĂĄnjĂĄn ezt  készĂ­tettem el .
Sok receptet ĂĄttanulmĂĄnyoztam hozzĂĄ. Volt, ahol a cukor mennyiségét talĂĄltam soknak, mĂĄsutt a hozzĂĄadandĂł tejpor  jelentett problémĂĄt. Pedig nagyon hajlottam rĂĄ, hogy m.k. receptjét vĂĄlasszam, mert Ăşgy tudom, ez eredetileg szlĂĄv recept, és talĂĄn az Ăśvé hitelesebb lenne, de nĂĄlunk mostanĂĄban tejpor mizéria van. Nem lehet kapni a megszokott és jĂłl bevĂĄlt zĂśld tasakos tĂşrista tejport, hanem valami import szĂźrke tasakos van helyette, dupla ĂĄron. A 20 deka tejpor bele kerĂźlt volna majdnem ezer forintba, Ă­gy nagyon megdrĂĄgult volna a csemegénk. TehĂĄt olcsĂłbb megoldĂĄst   vĂĄlasztottam   innen , persze most is , mint majdnem mindig, a kivitelezés némi mĂłdosĂ­tĂĄssa tĂśrtént.
HozzĂĄvalĂłk:
14 evĂľkanĂĄl vĂ­z
15 deka kristĂĄlycukor
25 deka RĂĄma margarin
30 deka darĂĄlt diĂł ...