sponsored links

HozzĂĄvalĂłk 6-8 személyre
    2-3 padlizsĂĄn (kb. 1 kilĂł)
    2 fej hagyma
    2 centi friss gyĂśmbér
    1-2 zĂśld csilipaprika
    1 kiskanĂĄl rĂłmai kĂśmény
    1 kiskanĂĄl kurkuma
    1 kiskanĂĄl piros csili
    1 evĂľkanĂĄl ĂľrĂślt koriander
    Ă­zlés szerint korianderlevél vagy petrezselyemzĂśld
A padlizsĂĄnt megmossuk, a héjĂĄt pĂĄr helyen villĂĄval megszĂşrkĂĄljuk, és sĂźtĂľben kĂśzepes lĂĄngon puhĂĄra sĂźtjĂźk - amĂ­g kissé Ăśsszeesik, és a héja megfeketedik (kb. 45 perc). A megsĂźlt padlizsĂĄnt félre tesszĂźk hĂťlni, amĂ­g kényelmesen meg tudjuk ...