Minden ételre igaz hogy a jĂł minĂľségĂť alapanyagokon keresztĂźl vezet hozzĂĄjuk az Ăşt, de ilyenkor remélnĂźnk kell azt is, hogy a jĂł anyagokhoz jĂł technolĂłgia, tudĂĄs, eszkĂśz Ă­zlés, idĂľzĂ­tés...is pĂĄrosul, hogy az Ă­zvilĂĄg végĂźl tĂśkéletes legyen. Vannak azonban ritka kivételek.

Ilyenkor semmi egyébre nincs szĂźkség, csak a jĂł alapanyagra, merthogy nem kell fĂľzni, sĂźtni, formĂĄzni, vagy bĂĄrmiféle receptĂşrĂĄt kĂśvetni, simĂĄn egy deszkĂĄra kell pakolni az alapanyagokat, és mĂĄrtani, bekapni, enni nyelni. A kĂśvetkezĂľ teendĂľ a mosogatĂĄs lesz.

A magam részérĂľl azért is szeretem ezt a megoldĂĄst, mert a kenyéren, vagy baguetten kĂ­vĂźl mindig minden van itthon. Azt pedig kisebb-nagyobb ĂĄldozatok ĂĄrĂĄn mindig sikerĂźl hazafelé felmarkolni valahol.

Amire még szĂźkség van, az az olĂ­vaolaj, és a balzsamecet. MindkettĂľbĂľl egy jobbféle. Ezt a kettĂľt csak Ăśssze kell Ăśnteni, a baguettet mellérakni. Na ez mindenkinek megy. Szerencsére a kenyér szeletelésével sem kell bajlĂłdni, ugyanis az olaj és a ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/02/08/bag...