Ez a verziĂł a Francia nĂľk nem hĂ­znak cĂ­mĂť kĂśnyv receptje alapjĂĄn készĂźlt, Ăşgy nagyjĂĄbĂłl, mert magyar alapanyagokkal, Ă­gy persze biztos voltam benne, hogy nem lesz az a tĂśkéletes, mint FranciaorszĂĄgban, de tényleg eléggé hasonlĂ­tott rĂĄ. A recept szĂł szerint a kĂśnyvbĂľl kerĂźlt ide, zĂĄrĂłjelben jelĂśltem, amiben eltértem).

HozzĂĄvalĂłk:

1 kiskanĂĄl szĂĄraz élesztĂľ (CH 0,0g)

2 csésze meleg vĂ­z (4 dl - CH 0,0g)

4-5 csésze fehérĂ­tetlen finomliszt (55 dkg kenyérliszt - CH 419,7g) ...

sponsored links