Bagel

2013-09-29

sponsored links


Pár éve készítettem elõször ilyet, akkor macerásnak gondoltam, pedig kenyérsütõ gép állt szolgálatomra a dagasztásnál. Most kézzel készítettem, nem nagyon csípem a gépeket, szeretek inkább pepecselni, bár ez a péksütemény nem igényel túlzottan sok munkát és idõt.
Többféle változat is készült, lesz még hasonló poszt :)

Hozzávalók:
- 18 dkg teljes kiõrlésû tönkölybúza liszt
- 7 dkg sima liszt
- 1 tojás
- 1 ek. olíva olaj
- 2 kk barna nádcukor
- 1/2 kk. só
- 2 kk. szárított élesztõ ...

Folytats a blogon ... cinnamonandpaint.blogspot.com/2013/09...

sponsored links

Keres?s