Nem szoktam éttermekben kĂśltĂśtt ebédekrĂľl Ă­rni, most mégis megteszem, és nem azért, hogy elmondjam mennyire jĂł, vagy rossz, hanem hogy elmondja, régĂłta elĂľszĂśr ettem étteremben olyan salĂĄtĂĄt ami ennyire...

SalĂĄtĂĄt mindig, és mindenhol kérek, mert szeretem, és mert sok minden kiderĂźl a konyhĂĄrĂłl, akkor is, ha "csak" salĂĄtĂĄt eszem. RĂĄadĂĄsul, a Villa Bagatelle-ben arra is gondolnak, hogy esetleg nem tudok vĂĄlasztani kétféle salĂĄta kĂśzĂźl, vagy nem is szeretnék, hanem kétfélét is megkĂłstolnék, de valĂłszĂ­nĂťleg nem fogok két normĂĄl méretĂť salĂĄtĂĄt kérni. Erre talĂĄltĂĄk ki, a "kétfélébĂľl" csomagot, amiben két kis adag salĂĄtĂĄt kapok, de én vĂĄlasztom ki, hogy melyik kettĂľ legyen az, és egyszerre szépen tĂĄlalva kapom, Ă­gy azt eszem elĂľszĂśr amelyiket szeretném, vagy ha akarom falatonként vĂĄlogatok. Ezért az Ăśtletért csillagos ĂśtĂśs jĂĄr.

A kétféle salĂĄtĂĄmrĂłl annyit szeretnék mondani, hogy finom volt, szép volt, nagyon Ă­zlett, DE! Az étlapon azt Ă­rjĂĄk, hogy kĂźlĂśnĂśsen figyelmet fordĂ­tanak az alapanyagok frissességére, és minĂľségérem, a beszerzési helyeket maguk vĂĄlogatjĂĄk. Na ilyet mĂĄr tĂśbb helyen is olvastam, de most elĂľszĂśr hittem el, hogy ez Ă­gy is lehet. A salĂĄtĂĄnak minden egyes fajtĂĄja, és levele olyan volt, mintha most szedték volna a kert végében, Ilyet itthon még nem tapasztaltam, de nagyon ideje volt, olyan hatalmas ĂśrĂśm lett ĂşrrĂĄ rajtam, hogy csak na.

Mivel az ebédtĂĄrsam csak egy salĂĄtĂĄt evett egy quiche-el, viszont én levest is kértem, a pincér ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/06/18/cim...