Baconös-fûszeres serpenyõs krumpli
sponsored links
A napokban csináltam egy nagyon fincsi rakott krumplit, és kimaradt 1 fõtt krumpli, így gondoltam csinálok belõle egy fincsi reggelit! :P
Ebédnek is kitûnõ, vagy akár egy fincsi köret is lehet belõle! ;)
A recept: (1 fõre)
- 1 ek olíva olaj
- 1 szelet bacon - felcsíkozva
- 1 hagyma - félkarikára vágva
- 1 újhagyma - felkarikázva
- 1 héjában fõtt krumpli - vékony félkarikára vágva
Fûszerek:
- 2-2 csipet só, bors
- 1 kk õrölt mustármag, petrezselyem, metélõhagyma
- 1/2 kk pirospaprika, bazsalikom
A felhevített olajon megpirítjuk a szalonnát, majd a hagymákat. Megfûszerezzük, hozzáadjuk a krumplit, és tíz perc alatt összepirítjuk.