Bacon szalonnába tekert aszalt szilvával, fügével pulykamell mazsolás, fügés, aszalt szilvás rizzsel
sponsored links
Tavaly karácsonykor már készítettem bacon szalonnába tekert aszalt szilvával, fügével töltött pulykamellt, a receptje itt megtalálható. Gondoltam ehhez nagyon illene a mazsolás rizs, utána néztem az interneten és Rita konyhája címû blogon találtam ezt a receptet. Nagyon szépen köszönöm Ritának a receptet. Én annyiban tértem el az eredeti recepttõl, hogy pár darab aszalt szilvát, és aszalt fügét is használtam, amit elõzõleg rum aromában áztattam a mazsolával együtt.
Hozzávalók:
- 1 bögre rizs
- 2 bögre víz
- só
- 2 evõkanál olívaolaj
- fél marék mazsola
- pár darab aszalt szilva, kisebb darabokra vágva
- pár darab aszalt füge kisebb darabokra vágva
- 1 rumaroma ...