sponsored links

Mindenféle elveimmel ellentétben idĂľnként bevĂĄsĂĄrolok néhĂĄny zacsi fagyasztott leveles tésztĂĄt, mert ha éppen Ăşgy jĂśn ki, és éppen Ăşgyis forrĂł a sĂźtĂľ, mert mondjuk kenyeret sĂźtĂśk (vagy életmentĂľ sĂźtit a hidegre és esĂľre valĂł tekintettel), akkor beteszek egy tepsivel ebbĂľl a nĂśvényi zsiradékos izébĂľl is, mert semmivel sem rosszabb, mint a legtĂśbb pékségben kaphatĂł ez-az, csak jĂłval olcsĂłbb. Amit azért idĂľnként csak megveszek, mert a gyerek sĂłs reggeli péksĂźteményre vĂĄgyik. Arra pedig mĂĄr végképp nincs idĂľm és kedvem, hogy az Ăśsszes ilyesmit sajĂĄt magam sĂźssem a magam ĂĄltal kĂśpĂźlt vajjal készĂźlt biolisztes tésztĂĄbĂłl. Nem talĂĄltam még vajas vĂĄltozatot, legalĂĄbbis azokban a boltokban, ahol idĂľnként elĂľfordulok. Amikor utoljĂĄra néztem, a Tante Fanny is margarinos volt.
Most nem a szokĂĄsos pizzĂĄs vĂĄltozat készĂźlt (bolti ketchup - magyarĂĄzat fent - és sajt), hanem ez a babos. Van egy univerzĂĄlis paradicsomszĂłszom, tulajdonképpen ezt szoktam variĂĄlni, és bĂĄrmivel is vagyon elĂľadva, mindig finom. Majdnem olyan jĂł ezeken a cuppogĂłs napokon, mint egy csokis sĂźti. TésĂĄn szerepelt életmentĂľ vacsoraként, DĂłri kérésére kolbĂĄszmentesen, a maradék pedig bekĂśltĂśzĂśtt ezekbe a helyes kis csigĂĄkba. Nem kĂłstoltam, de szerintem jĂł volt:) Merthogy elég gyorsan elfogyott.

HozzĂĄvalĂłk a paradicsomos-padlizsĂĄnos babhoz (ez egy nagyon nagy adag, magĂĄhoz a csigĂĄhoz ennek kb. a hatoda szĂźkséges):
- 3 vĂśrĂśsbab-konzerv
- 1,2 dl sĂťrĂ­tett paradicsomlé ...