Babapiskóta
sponsored links
Pudingra, vagy valami pudingos édességre vágyom, nem feltétlenül magam, hanem inkább a gyerekek számára.
Puding piskótával és esetleg gyümölccsel. A piskótát már meg is sütöttem, mégpedig babapiskóta formájában. Tegnap a pudingig nem jutottunk el, ahogyan a sütõbõl szedtem kis a kis formákat, úgy fogyott, tisztára az a helyzet állt elõ, ami a palacsintánál szokott!!
Most Nutellával ettük a porcukros babapiskótát. Újfent el kell ismernem, hogy legtöbbször az egyszerûség gyõz a rafinéria felett. Könnyû állag, édes-vaníliás íz megbolondítva egy kis mogyorókrémmel, nem is kell több. Ma még...
Négy tojás sárgáját elkeverek 50 gramm porcukorral, csippentek bele sót és vaníliás cukrot és még egy mokkás kanálnyi vanília aromát. A tojás fehérjéket kemény habbá verem, szokásosan, vagyis a már majdnem kész habba teszek még 40 gramm ...