Babakeksz (tej-, cukor-, és tojásmentes)
sponsored links
Kicsi lányom 8 hónapos lesz holnapután, és az ilyen nagylányok már babakekszet rágcsálnak. Megjegyzem, már van is mivel, hiszen 4 foga van! :)
Körülnéztem a babakeksz-piacon, és megállapítottam, hogy nem kapható olyan termék, amely minden szempontból megfelel az én igényeimnek. Mindegyik tartalmaz vagy tojást, vagy teljes tejet, vagy cukrot, vagy hidrogénezett növényi zsírt. Vagy ezek tetszõleges kombinációját. Mivel Réka anyatejes, ezért fokozottabban odafigyelek arra, hogy milyen szilárd ételt kap. Végül úgy döntöttem, magam állok neki a keksz elkészítésének.
Ihletet Flat Cat nagyon jó receptjébõl merítettem, az összetevõkön eszközöltem pár apróbb változtatást.
Hozzávalók 1 kisebb tepsihez: 10 dkg bio tönköly rétesliszt, 1,5 dkg fruktóz, 30 ml bio ...