Ha az Ăľsz Ă­zét meg kellene hatĂĄrozni, akkor azt hiszem, a birsalmĂĄs lepény lenne a befutĂł. Gyerekkoromban ki lehetett volna zavarni a vilĂĄgbĂłl a birsalma Ă­zével, most mégis amikor meglĂĄttam a parkban ĂĄrvĂĄlkodĂł birsfĂĄkat, Ăşgy éreztem nem szabad otthagyni a rajtuk hĂ­vogatĂł gyĂźmĂślcsĂśket. Egész Ăşton hazafelé azon gondolkodtam, hogy mit is készĂ­tsek belĂľlĂźk. SzokĂĄsomhoz hĂ­ven most sem bonyolĂ­tottam tĂşl a dolgokat és végĂźl ez az egyszerĂť, ĂĄm annĂĄl finomabb édesség készĂźlt az almĂĄkbĂłl. InnentĂľl pedig nincs megĂĄllĂĄs, reszkessetek, jĂśnnek a birsalmĂĄs receptek!

1 csomag leveles tészta (500 g)

1,5 kg birsalma

1 citrom leve

1 nagy rĂşd fahéj

5-6 szem szegfĂťszeg

1 kiskanĂĄl vanĂ­lia kivonat vagy 1 rĂşd vanĂ­lia

4-5 evĂľkanĂĄl cukor

2 evĂľkanĂĄl méz +1 evĂľkanĂĄl a lekenéshez ...

sponsored links