Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Az ízek háborúja - Flavors Wars
sponsored links
Valamikor réges-régen egy messzi-messzi galaxisban...
Az hatalmon levõ Birodalmi Burgonyasaláta erõs gyengülést érzett kizárólagos uralmában, követeket küldött legfõbb támogatóiért a Füstölt Csülökért és a Rántott Hekkért. Ám, kétségbe esett kapkodásuk már már semmit sem ért, mert a Feltörekvõk maroknyi csapata egyre erõsebb egységgé alakult. A Petrezselyem és a Menta szövetséget kötött a tétován várakozó Burgonya karikákkal és a zendüléstõl eddig hátrahúzódó Borecettel cseppekkel és így együtt biztonsággal megindulhattak az Uralkodóval szemben. A keserves harcok közben a Hûtõ és Spájz bolygókról csatlakozó Füstölt Lazac és Lilahagyma támogatásával sikeresen átvették a hatalmat, és megalakulhatott a Új Íz Szövetség.
...de, a menekülõ Birodalmi Ízek nem tudtak beletörõdni sorsukba és nekiláttak csapataik újraszervezéséhez, egy lehetséges visszavágó reményében...
MENTÁS-PETREZSELYMES
BURGONYASALÁTA,
FÜSTÖLT LAZACCAL
Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 cs. menta
1 cs. petrezselyem zöldje
1 kis fej lilahagyma
4 ek. fehérbor ecet
6-8 ek. víz
bors, só
20 dkg füstölt lazac
A burgonyát héjában megfõzzük. (Ha tehetem, salátákhoz apróbb burgonyát választok.)
Az borecetet és a vizet sóval, borssal összekeverjük.
A burgonyát, még langyosan megpucoljuk és alaposan beforgatjuk az öntetbe (nem kell úszniaa lében).
A petrezselymet és a mentát felaprítjuk, majd beleszórjuk a salátába és alaposan átforgatjuk ezzel is.
1-2 óra hûtõben való pihentetés után tányérra adagoljuk, szépen ráhelyezzük a lazag szeleteket és egy kevéske nagyon finomra aprított lilahagymával meghintjük és olívaolajjal meglocsoljuk.
Petrezselyem és menta levélkékkel díszíthetjük.