Az isteni 3 lapos krémes!
sponsored links
Soha nem idegenkedtem a kissé munkásabb süteményektõl, igaz elkészítésüket meghagytam hétvégére, vagy ünnepnapokra. Ízvilágában egy kicsit a mézes krémesre emlékeztet ez az isteni finom sütemény. Tipikusan olyan, amit vidéken csak lakodalmakkor és ünnepnapokon készítenek. Én is megvárom a nagyobb ünnepeket, mint a Karácsony, vagy a Húsvét, hogy elkészítsem, vagyis nem készül olyan sokszor nálunk sem, pedig az egyik kedvencem és nem is annyira macerás, mint ahogyan azt elõször gondolná az ember. Tényleg csak a 3 lapot kell kinyújtani és kisütni, majd a vaníliás és csokikrémmel összeállítani a lapokat. Másnapra már omlós is.
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 kiskanál szódabikarbona, 5 dkg margarin, 2 tojás, 10 dkg cukor, 2 evõkanál langyos méz
Krém: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 4 evõkanál liszt, 5 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evõkanál keserû kakaópor
Csokimáz: 5 evõkanál víz, 10 dkg cukor, 1 evõkanál ...