Ez lett most a kedvenc gyĂźmĂślcsĂśs villĂĄmsĂźtemény-alaptésztĂĄm. Pillanatok alatt ĂśsszedobhatĂł, pehelykĂśnnyĂť, levegĂľs, bĂĄrmilyen gyĂźmĂślccsel remelkĂźl mĂťkĂśdik. Az utĂłbbi héten készĂźlt meggyes-étcsokis és ribizlis-jostĂĄs-fehércsokis verziĂłban is, és alig vĂĄrom, hogy sĂĄrgabarackkal is kiprĂłbĂĄlhassam. Az alaprecept innen van, de néhĂĄny ponton vĂĄltoztattam rajta.

10 dkg vaj/kĂłkuszzsĂ­r (a kĂłkuszzsĂ­r a legtĂśbb sĂźtiben teljesen jĂłl mĂťkĂśdik vaj helyett, aki vegĂĄnosĂ­tani akarja a sĂźteményeit, annak tĂśkéletes vĂĄlasztĂĄs), 20 dkg liszt (nĂĄlam félig teljes kiĂľrlésĂť), 2 tojĂĄs, 10 dkg (nyĂ­rfa)cukor, 1 dl tejszĂ­n, 1/2 csomag foszfĂĄtmentes sĂźtĂľpor (DM Alnatura), 1 kezeletlen citrom reszelt héja, Ă­zlés szerint vanĂ­lia, jĂł sok ...

sponsored links