Az Elnök 23-szor vacsorázott: gasztrozsûrizés egy vállalati fõzõprogramon

2011-09-24

sponsored links


A Lucullus BT elnöke, Turóczi Gábor meghívást kapott a Kopint-Datorg vállalat fõzõversenyének elbírálására. Az ételek remekül sikerültek, 23 étel versenyzett egymással, a hangulat pedig pazar volt. A Bocuse D Or-ba is betekintést nyerõ, valamint számos gasztronómiai fesztivál zsûrijében megacélosodott elnökünk bajban volt ugyanakkor: hiszen a vaddisznópörkölt indult a rántott tejbegríz ellen, a lecsó meg a paellával szemben. És még sok minden más is volt... 

Mindegy. Gyõztest márpedig hirdetni muszáj: egy vaddisznópörkölt gyõzött túrós csuszával tálalva; a készítõje vörösborban fõtt borókabogyóval ízesítette az ételt, valamint szalonnapörccel és  petrezselyemmel díszítette. A tálalás is egészen ...


Folytats a blogon ... lucullus.blog.hu/2011/09/23/az_elnok_...

sponsored links

Keres?s