sponsored links

AmĂ­g nyĂĄr elején nem voltam az andalĂşz fĂľzĂľkurzuson, szĂĄmomra a tortilla a mexikĂłi vĂĄltozatĂĄban létezett csak: palacsintaszerĂťen feltekert tésztalepény, amibe hatalmas mennyiségĂť zĂśldséget tudok szeretteimre tukmĂĄlni. Semmi mĂĄsban nem esznek meg ennyi zĂśldséget. Ezért is nagy kedvencem mind a mai napig. Az andalĂşz tortilla gyakorlatilag felturbĂłzott tojĂĄsrĂĄntotta, amennyiben nem szabdaljuk szanaszéjjel a sĂźlĂľ tojĂĄst, hanem meghagyjuk egyben, és mindkét oldalĂĄt megsĂźtjĂźk. Lepény. A korĂĄbban parasztreggeli néven elhĂ­resĂźlt mirelit termékkel is valami hasonlĂłt lehetett létrehozni, bĂĄr azért...