Avokádós spagetti
sponsored links
Imádom a tésztaételeket, gondolom sokan vannak így ezzel. A másik nagy kedvencem, amit gyakran készítek elõételnek, vagy chilis bab mellé, az a guacamole. Így történhetett, hogy egy kallódó avokádó, és egy csomag spagetti lettek az ötletadói ennek az ételnek, ami szintén besorolható a Vera által oly sokszor emlegetett "Mi van itthon" kategóriába. Elõfordul, hogy pont ezekbõl a kísérletezésekbõl sülnek ki (szó szerint :) a legjobb dolgok. Ez nálam most bekerült a top-ba.
Hozzávalók 2 személyre:
- 1 érett avokádó
- fél citrom leve, és az egész héja reszelve
- 1-2 ek. joghurt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek. parmezán, és még egy kicsi a szóráshoz ...