sponsored links

Ez a torta nagyon puha, nagyon csokis és nagyon egyszerĂť elkészĂ­teni.
RégĂłta szerettem volna kiprĂłbĂĄlni milyen sĂźteményben az avokĂĄdĂł. PĂĄr napja vettem egyet, ebbĂľl a nagyon egészséges gyĂźmĂślcsbĂľl, de akkor még nem volt vele kĂźlĂśnĂśsebb célom. 2-3 nap alatt jĂłl beérik, vagyis puha lesz, na ekkor jĂł felhasznĂĄlni. Nekem is dĂśntenem kellett. Vagy nézek recepteket és beszerzek még mindenféle egyéb hozzĂĄvalĂłt vagy azonnal nekilĂĄtok abbĂłl ami itthon van. Persze az utĂłbbinĂĄl dĂśntĂśttem mert akkor hamarabb ehetem a csokis sĂźtit. Eddigi tapaszatalatimra hagyatkoztam az adagokat illetĂľen és szerencsére egy igazĂĄn krémes ĂĄllagĂş kĂśnnyen elkészĂ­thetĂľ csokitortĂĄt sikerĂźlt alkotni.

A fehérjét kemény habbĂĄ verjĂźk, majd a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat két evĂľkanĂĄl cukorral habosra keverjĂźk. Egy bĂľ evĂľkanĂĄlnyi vajat enyhén megolvasztunk és azt is hozzĂĄkeverjĂźk a cukros tojĂĄssĂĄrgĂĄkhoz. Az avokĂĄdĂłt félbevĂĄgjuk, kivesszĂźk a magjĂĄt majd a puha gyĂźmĂślcshĂşt belekanalazzuk a tĂĄlba. Egy érett banĂĄnt is hozzĂĄdarabolunk, majd botmixerrel Ăśsszeturmixoljuk, Ă­gy jĂłl elkeverdik a tojĂĄsos, cukros massszĂĄval.
HozzĂĄadunk még egy kis pohĂĄr natĂşr joghurtot is. TovĂĄbb édesĂ­tjĂźk egy evĂľkanĂĄl juharsziruppal. 17 dkg ...