sponsored links

Igencsak kĂśzeledik a hĂşsvét, Ă­gy szép lassan ellehet kezdeni fejben ĂśsszeĂĄllĂ­tani, mi is kerĂźljĂśn majd az Ăźnnepi asztalra. A hĂĄtralévĂľ napokban megprĂłbĂĄlok a régebbi hĂşsvéti receptek mellett, néhĂĄny Ăşj receptet is megosztani, hĂĄtha éppen valaki kedvet kap, és elkészĂ­ti. A fĂľt tojĂĄs helyett, mivel azt elég szĂĄraznak talĂĄljuk, minden évben tĂśltĂśtt tojĂĄst készĂ­tek a fĂľtt sonka mellé. Persze azért mindig mĂĄsféle hozzĂĄvalĂłk felhasznĂĄlĂĄsĂĄval, és fĂťszerezéssel készĂ­tem el, mert nem szeretném, hogy egy idĂľ utĂĄn unalmas legyen. Ennél a receptnél pl. az avokĂĄdĂł, és a tojĂĄssĂĄrgĂĄja volt a kiindulĂł pont, majd ezutĂĄn alakult csak ki, hogy mi is kerĂźljĂśn még bele. VégĂźl az elkészĂźlt fĂťszeres avokĂĄdĂłkrémet visszatĂśltĂśttem a tojĂĄsfehérjébe, majd tĂĄlalĂĄsig a hĂťtĂľben pihentettem, Ă­gy az Ă­zek kellĂľen Ăśsszeértek. A végeredmény pedig egy nagyon finom tĂśltĂśtt tojĂĄs, amely igazĂĄn jĂłl illik majd a fĂľtt sonkĂĄhoz. A tojĂĄskrémet mindenki Ă­zlésének megfelelĂľ hozzĂĄvalĂłkbĂłl készĂ­theti, fĂťszerezheti, de én ezt a receptet is bĂĄtran merem ajĂĄnlani.

HozzĂĄvalĂłk: