Aszalt szilvás pulykamell tepsis sajtos krumplival
sponsored links
Nem, ez még nem a húsvéti menü része volt, hanem a névnapomra készült ebédé. Végül is még csak két hét telt el azóta, még idõben vagyok... :)
Ez a fogás kifejezetten az én kérésem volt. És vajon hol találtam a receptjét? Igen, a Vidék Ízében, méghozzá a tavaly márciusi számban.
Az elõzõ bejegyzésemben ígértem, hogy megmutatom, mit vett még anyukám Szabó Áronéktól, akiknek munkáit a Cserépfazék nevû honlapon láthatjátok.
Ez a gyönyörû kínálótál készült még az õ megrendelésére a kürtõskalács készítõ eszközökön kívül:
És akkor következzen a recept. Elõször is a húsé. (Anyuék a duplájából készítették.)
Hozzávalók:
- 8 pulykamedál
- 8 szelet bacon
- 4-5 evõkanál szederlekvár (anyuéknál áfonya) ...