MostanĂĄban annyi recept elé Ă­rhatnĂĄm azt, hogy "nincs sok hozzĂĄfĂťznivalĂłm, hĂťtþßrĂ­tés sorĂĄn sikerĂźlnek ilyen vacsorĂĄk, finom volt, megettĂźk." Igen ĂĄm, de ez a félmondat még igaz is, azzal a helyesbĂ­téssel, hogy a hĂşssal kellett valamit kezdenem és nagyon gombĂłcra vĂĄgytam, ennyi.
Nem tĂşl divatosak manapsĂĄg ezek a hĂşsgombĂłcok, nem tĂşl elegĂĄns, fĂľleg nem szofisztikĂĄlt, végtére is ebben a formĂĄban egy olasz soul food, semmi tĂśbb. Annak viszont tĂśkéletes. HĂĄrom hĂşsgombĂłc elég egy elĂľételnek, Ăśt-hat pedig mĂĄsodik fogĂĄs is lehet, ha nincs idĂľnk, kenyér, ha van idĂľnk, sĂźtĂľben sĂźlt, olĂ­vaolajos-boros, hasas nyolcadokra vĂĄgott burgonya, sokan ...

Folytatás a blogon ... dallacucina.freeblog.hu/archives/2012...