Aszalt szilvás csirkemell baconköntösben

2017-09-11

sponsored links


Vörösborban áztatott aszaltszilvás csirkemell bacoben, vöröslencse, köles és bulgurkörettel.

Aszalt szilvás csirkemell baconköntösben 

Hozzávalók / 4 adag:
100 dkg csirkemell filé
15 dkg sonka
15 dkg ementáli sajt
20 dkg aszalt szilva (borba áztatva)
40 dkg bacon
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Elkészítés:
  1. A sütõt 180 fokra elõmelegítjük.
  2. A csirkemellet megmossuk, szeletekre vágjuk, és vékonyra kiklopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
  3. Veszünk egy folpack darabot, és néhány szelet csirkemellet helyezünk rá szorosan egymás mellé. Ráfektetjük a sonkaszeleteket, a vékonyan felszeletelt sajtot és az aszalt szilvát. Két végén kicsit felhajtjuk, és a folpack segítségével szorosan feltekerjük. 
  4. Egy nagyobb alufóliára baconszeleteket fektetünk, majd ráhelyezzük a tekercset, és az alufólia segítségével feltekerjük, széleit jó alaposan összezárjuk. 
  5. A tekercseket tepsire fektetjük, majd alufóliával lefedjük.
  6. Elõmelegített sütõben 30 percig sütjük, majd a fóliát levéve róla további 10 percig pirítjuk a tetejét.




Folytats a blogon ... szederliget.blogspot.com/2017/09/asza...

sponsored links

Keres?s