Aszalt szilv?s csirkemell
sponsored links
Kedvenceim k?z? tartozik a gy?m?lcs-h?s kombin?ci?, ezt t?kr?zi a k?vetkez? recept is.
Aszalt szilv?s csirkemell
Fot?: M?th? Zolt?n |
Hozz?val?k:
- ? kg csirkemell
- 5 dkg vaj
- 2 cikk fokhagyma
- s?, feh?rbors
- 10 dkg magozott, aszalt szilva
- 20 dkg tejf?l
- 6 dkg kr?msajt
Elk?sz?t?s:
A csirkemellet kock?kra v?gjuk. A vajon megfuttatjuk a megtiszt?tott, apr?ra z?zott fokhagym?t, hozz?adjuk a csirkemellet, s?zzuk, borsozzuk ?s fed? alatt k?szre p?roljuk. Ekkor hozz?adjuk a kr?msajtot, tejf?lt, a negyedekre v?gott aszalt szilv?t, ?sszeforraljuk. P?rolt rizzsel vagy tarhony?val t?laljuk.