Aszalt paradicsomos stangli Paul Hollywood módra
sponsored links
Egyszerûen imádom Paul Hollywood-ot. Nem csak a receptjeit, hanem az embert is, aki hatalmas szívével, fantasztikus kenyereket, pitéket, pudingokat stb.. készít. Erõssége a kenyér és kenyérféleségek. Ezúton a stangliját próbáltam ki és megtartom a receptet.
Ez a stangli készíthetõ zöld vagy fekete olívával, aszalt paradicsommal vagy gombával.
Remek arányok, remek ízek, fantasztikus ropogtatni való.
Hozzávalók: (én arányosan a negyedét készítettem el amibõl 12 db született)
1 kg liszt (magas sikértartalom azaz kenyérliszt)
2 dkg só
2 dkg élesztõ
2 ek olíva olaj ...