Elég sok baromfit nevelĂźnk az idén, Ăşgyhogy egy darabig nem lesz hiĂĄny a blogon az ilyen jellegĂť receptekbĂľl. Ez mĂĄr 2 hete készĂźlt, és olyan, de olyan fonom lett, hogy biztosan tĂśbbszĂśr fogom elkészĂ­teni. HasonlĂł mĂłdon kiprĂłbĂĄltam mĂĄr ?sertéscombbĂłl is, csak annĂĄl sĂĄrgarépĂĄt és ĂşjburgonyĂĄt is egyĂźtt sĂźtĂśttem a hĂşssal. Azzal is mĂťkĂśdĂśtt ez az Ă­zkombinĂĄciĂł, mi is és a vendégeink is maximĂĄlisan meg voltak vele elégedve.

NyilvĂĄnvalĂłan az Ă­zesĂ­tés mellett cseppet sem elhanyagolhatĂł a hĂşs minĂľsége. Mint mĂĄr emlĂ­tettem az elején, a csibék sajĂĄtjaink, szabadon (de bekerĂ­tve) és vĂĄltozatos étrenden vannak tartva, a sertés pedig egy kĂśzeli farmrĂłl, ugyancsak szabadtartĂĄsbĂłl szĂĄrmazik.

sponsored links