Aszalt paradicsomos csiga
sponsored links
Finom "nyárízû" sós csiga. Tésztája azonos a virslis buciéval., a töltelék és az elkészítés változik egy kicsit.
a töltelékhez:
- 1 kisebb üveg olajban eltett aszalt paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- snidling, bazsalikom, vagy rozmaring aprítva
Az aszalt paradicsomot az olajtól lecsöpögtetve aprítógépbe tesszük, kevés sóval, borssal és a fokhagymával együtt. A paradicsom olajából annyit adunk hozzá, amennyivel kenhetõvé tudjuk pépesíteni. Megkóstoljuk, ha kell, még ...