2 darab csirkemellet megtisztítunk, bevágjuk hogy szét lehessen nyitni majd kiklopfoljuk. Leterítünk egy kis alufóliát rárakunk kb 6-7 szelet bacont, rá a csirkét amit megtöltünk aszalt szilvával és aszalt sárgabarackkal. ( kb 10-10 dkg ) Tehetünk még bele esetleg camembert is, vagy ízlés szerint más aszalt gyümölcsöt. Felgöngyöljük a fólia segítségével a húst, majd jénai tálban 200 fokon kb ...