Aszalt gyümölccsel és gesztenyével töltött karaj
sponsored links
Karácsonykor nem nagyon fõzõcskéztem itthon, mert minden nap vendégségbe voltunk és nem láttam értelmét, hogy a hûtõt tele tegyem mindenféle étellel, amit aztán meg sem eszünk. Csupán ezt a töltött husit sütöttem meg, amit gyümölcsös ruccola salátával kínáltam. Eléggé kímélõ és könnyû, akár hidegen is fogyasztható ebéd került 24-én délbe az asztalra. Mivel nem fogyott el egyszerre, így sokáig csemegézhettünk belõle. Akár reggelire, vacsorára is tökéletes lehet.
Aszalt gyümölccsel és gesztenyével töltött karaj
Hozzávalók:
1 kg csont nélküli karaj
7 dkg aszalt sárgabarack
7 dkg aszalt szilva
5 dkg aszalt áfonya
15 dkg sült gesztenye ...