Articsókás meleg saláta
sponsored links
Na ez az elõétel, amit nem a gyorsan elkészíthetõekhez sorolnék!
Mindig tetszett az articsóka, de inkább külföldön szokás enni, ennem, itthon évente csak párszor készítek és eszek , akkor is inkább magamnak, mert én szeretem csak.
Olyan különleges a színe és a formája, hogy sokan, még a közértben sem tudták mi az! Konkréten megkérdezték, hogy mit kell néznie, mi a neve, mert õ még nem is látott ilyet, de még nem is adott el ebbõl.:)
Nekem kellemes íze, semmire sem hasonlítható , savanykás aromás zöldségíze bármivel párosítható.
Kicsit macerás elõkészítése után a megmaradt darabkák a nem gazdaságos ételekhez sorolható, de néha megéri! Igen , mert nem mindennapi, ezért igen becses (és drága) is egyben..
Ez a saláta viszont mennyei belõle, nagyon eltaláltam, ezért mindenkinek melegen ajánlom!
Hozzávalók: fejenként ...